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节后要清理肠胃 最贴心的养胃饮食建议

文章来源: 发布时间:2021-9-16

春节在喜庆之余肯定要在家里胡吃海喝一番,吃了太多油腻食物,现在节后就要注意养胃哦!小编在这里给您介绍节后饮食如何护胃养胃。

宜荤素搭配

节日饮食少不了大鱼大肉以及一些高脂肪、高蛋白的食物,大部分人都会出现脂肪摄入过高的情况,造成胃肠道超负荷,易引起高血脂。

建议肉畜类不能太多,主食不能太少,豆制品、奶类不可缺少,并有绿叶菜。主食也应以谷类粗粮为主,可适当增加燕麦、玉米等成分。多喝粥和汤,这些汤汤水水都具有良好的清火作用,也可吃些又好吃又好消化的食物,常言道“好吃不过饺子”,饺子是由小麦粉的皮,含有丰富的纤维质,馅又包含多种蔬菜,如香菇、木耳、韭菜、白菜、冬瓜、胡萝卜、番茄、豆芽菜等,烹调方法使用煮、蒸,自然减少了油脂,易于消化。

饮食应节制

人体消化器官的活动有一定规律,如果吃得太饱或喝得太多,就需要更多的消化液来进行消化,无节制地进食、暴饮暴食,使胃肠蠕动困难,影响正常的消化机能,严重时可导致急性胰腺炎、胃肠炎、胃肠溃疡。所以节日饮食应注意同一类的食物不要摄入过多,加之节日期间干果、鲜果充足,也增加了摄入量,各种食物的摄入大于平日饮食,建议三餐进食以不饿为主,不能过饱过多过于复杂,以致节后体重增加。

清淡食物配粗粮

每次饭局后,一日三餐最好适量增加玉米、燕麦等成分,并要注意增加深色或绿色蔬菜的食用比例。同时,多喝粥和汤水,其中以小米粥最养肠胃。当然,光吃粗粮也确实容易饿,不如再来点又好吃又助消化的食物,常言道“好吃不过饺子”,小麦粉擀出来的饺子皮含有丰富的纤维质,馅又包含多种蔬菜,再加上使用蒸、煮之类的烹调手法,自然不用担心油脂,一举多得。

绿色蔬菜补充纤维

丰盛的饭局看似各类菜色都有,似乎可以满足身体所需的各种营养成分。其实不然,膳食纤维就在你咀嚼大鱼大肉的过程中慢慢流失了。许多人参加饭局之后就会出现便秘或排泄不顺等情况,这就是因为膳食纤维摄取不足。所以要多吃新鲜的蔬菜,少吃肉,以补充足够的纤维素。

少吃一口

聚餐是很正常的一件事,聚餐的宴席常常是很丰盛的,丰盛的菜肴和相互之间的互让,往往会使人食欲旺盛而“吃撑”,如果暴饮暴食,很容易造成胃肠的不适甚至消化系统疾病的发生,而且也容易因为吃太多油腻了无法消化而积聚脂肪!所以最好的预防方法就是自我节制。

饭后不要马上吃水果

饭后马上吃水果对身体健康是非常不利的,因为食物进入胃肠后,需要1~2小时的消化时间,才能缓慢排出。饭后立即吃水果,就会被先吃的食物阻滞在胃内,水果中的果糖不能及时进入肠道,以至在胃中发酵,产生有机酸,引起腹胀和腹泻。长期如此,就会导致消化功能紊乱而致病变。所以,即便很想吃水果,也一定要等到饭后一两个小时。


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