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白豆蔻的食用方法

文章来源: 发布时间:2021-9-14

白豆蔻是一种中药材,可是它也可食,服用其能够让人健脾开胃,提升胃口,还能促消化。并且其提取液还有利于毁坏肿瘤细胞的安全防护因素,可以提高病人机体免疫功能。白豆蔻的吃法是如何的?

1.白豆蔻忌见火。

2.可破碎但不能炒用,不然将丧失或变弱其独有的芬芳美味可口。

3.湿温初起,身热不扬,胸闷气短不饥,湿胜于热者,可与甜杏仁、薏米仁、长石等搭配。

4.脾胃寒湿呕吐者,可与半夏、藿香、姜片等搭配。

5.烹饪主要用途:作调味品,可去臭味,提鲜辛。用以配置各种各样卤汤及供制卤猪肉、烤鸭的用处。亦为咖喱酱原材料之一。

白豆蔻的作用与功效-作用主冶

化湿浊、健脾养胃、除撑胀

白豆蔻偏入上、中二焦,行得通汽化湿、醒脾健胃消食,常见于医治腹胀、食欲不佳等症,还擅于医治脾胃不和引发的岔气刺疼、恶心干呕、胸闷气短肾区疼痛、恶心想吐、肠鸣腹泻等不适感。

清热解毒去湿、祛邪利湿

白豆蔻利湿作用明显,特别是在擅于去除暑湿,是夏时季节的日常保健上品,适用湿温初起引发的畏寒症状,症见头痛、人体酸困、胸闷气短、下午畏冷、舌苔发白结实等。

宽膈行滞、降逆止呕

白豆蔻性温味辛,有益于温中散寒,因此能充分发挥温脾养胃、降逆止呕、宽膈行滞的作用,善治胃寒引发的脘腹冷痛、寒阻中焦引发的呃逆与妊娠呕吐、胃气上逆引发的生完孩子呕吐、胃气虚冷引发的反胃酸、食欲饮食搭配等不适感。若是胃寒呕吐,可与半夏、藿香、姜片等配搭当药,有益于散寒止呕;若是小儿吐奶,可与白蔻、甘草等配搭,有益于养胃止吐。


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